먹을 수 있는 그릇 만들기
발달장애, 그릇, 만들기, 먹는 그릇, 젤라틴 먹을 수 있는 그릇, 그릇만들기, 한천가루
만든 곳 : EBS
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자막
00:00 [음악] 00:23 다 마셨다.이거 어디다 버리지? 00:29 어? 깝숙아 그거 음료수 컵 아냐? 00:33 응 다 마셨는데 버릴 데가 없네. 00:37 어휴.. 그게 문제야! 일회용 컵은 00:41 쓰고 버리고 쓰고 버리고! 그럼 계속 쌓이고 00:46 어어 이렇게 계속 쌓이면 온통 쓰레기 천지가 되겠네 안돼!! 00:49 그래서 찬이찬이 호찬이가 준비한 게 있어 00:51 뭔데? 00:55 버리지 않고 먹을 수 있는 그릇 만들기! 준비물부터 보시죠! 00:58 먹을 수 있는 그릇 만들기! 01:00 생각보다 간단, 간단, 간단! 초간단! 01:03 재료부터 소개하겠습니다. 01:05 먼저 여기 한천 가루, 젤라틴, 조리기구, 젓가락들, 01:18 식용색소, 접시, 칼 가위, 테이프, 장갑, 냄비, 그리고 사이즈가 다른 그릇들! 01:22 재료 준비 끝! 01:25 한천이랑 젤라틴이 뭐지??? 01:30 한천은 바다에서 나는 풀인 우뭇가사리로 만든 건데 뜨거운 물에 녹였다가 식히면 말랑말랑해져서 묵을 만들 때 쓰는 거야 01:35 젤라틴은? 01:39 한천이랑 비슷한데 동물에서 나오는 거로 만들어. 젤리도 젤라틴으로 만들지 01:44 오호! 과연 어떤 그릇이 만들어질까요? 01:53 물 3L를 넣어줍니다. 01:58 그리고 다 끓고 난 다음에 여기 보이는 02:03 한천 가루 넣어줄 건데요. 오늘의 포인트! 02:07 일단 그럼 먼저 끓여줄게 02:12 오늘 그릇을 만드는 건 어렵지 않은데 02:15 생각보다 시간이 오래 걸려서 02:17 만드는 시간을 투자해서 만들어보도록 해보세요 02:20 자! 한천 가루를 넣어볼게요. 02:23 한천 가루 얼마만큼 넣어? 한 컵? 02:26 한천 가루 한 컵! 02:28 이렇게 하면 다 쏟을 수 있으니까 02:30 이런 데에 담고 풀어주는 식으로 하면 흘리지 않을 수 있거든 02:32 자! 이렇게 한천 가루를 끓는 물에 넣는데 여기서 주의할 점! 우리 재료가 뭐뭐 있었지? 02:35 한천 가루, 젤라틴! 02:38 둘 다 가루인데! 한천가루를 먼저 살살 풀어서 다 녹인 다음에 젤라틴 가루를 넣어야 한다는 사실! 02:44 순서가 바뀌서 녹이면 어떻게 되는데? 02:48 순서가 바뀌면 가루가 엉겨서 그릇이 만들어지지 않거든! (진행하며) 계속 만들어볼까? 02:54 젤라틴은 두 컵이에요. 이렇게 되면 아까 한천 가루가 한 컵! 02:57 젤라틴이 두 컵이니까 비율을 1:2로 만들어줍니다. 03:02 자! 내가 이쪽에서 넣을게. 03:06 이거 뭉치지 않게 살살살살 저어주세요. 03:16 다음은 뭐하면 돼? 03:25 3L에 10방울만 넣어도 되게 찐하게 나오더라고 03:30 여기에 식용색소 10방울을 떨어트릴게요. 03:34 하나둘 셋 넷 다섯 여섯 일곱 여덟아홉 열! 여기까지 03:42 이 상태로 부어주면 되는 거구나 03:50 그럼 굳히려면 얼마나 걸리는데? 03:54 냉장고에 3시간이나 넣고 기다려야 해 03:58 그럼 우선 빨리 붓고, 빨리 넣어두고 오자! 04:04 히힉! 세 시간이나 기다려야 해??? 04:12 물에 녹인 한천 가루와 젤라틴이 충분히 식어야 하거든! 이제 그릇에 담기만 하면 돼! 04:17 와!. 근데 뜨거우니까 그릇에 담을 때는 조심해야겠다! 조심조심! 04:23 하나둘 셋. 04:29 작은 접시를 여기 위에다 올려줘야지 04:35 작은 접시가 무게가 있어서 꾹 눌러줘야지. 04:39 이렇게 해서 요리 끝! 04:47 끝난 거야? 와 만들기 쉽구나! 이제 3시간만 기다리면 되지? 04:53 응! 두그두그두그! 세시간 후 과연 어떤 모양의 그릇이 되었을까요? 05:00 먼저 위에 그릇을 떼어줍니다 05:04 그다음 그릇에 담긴 내용물을 뒤집어서 떼어주면 돼 05:13 이걸 또 뒤집어 주면 밥그릇이네? 05:21 먹을 수 있는 그릇 만들기 완성! 05:37 같은 방법으로 컵에 담아 식히면 05:39 음료 마시면 시원하게 음료수를 마실 수 있고 05:41 그릇 먹는데까지 그릇까지 먹을 수 있어요 05:46 와! 먹을 수 있는 컵으로 음료수도 시원하게 마실 수 있고, 쓰레기도 생기지 않으니까 일석이조! 꿩 먹고 알 먹고! 05:53 여러 가지 장점이 많은 그릇이지! 05:57 호찬이 너는 진짜 장점이 많은 친구야! 이호찬 이호찬! 06:01 감사합니다! 감사합니다! 06:08 먹을 수 있는 말랑말랑 그릇 만드는 방법 기억하나요? 06:13 뜨거운 물에 한천 가루 한 컵을 녹여요 06:17 한천 가루 녹인 물에 젤라틴 가루 두 컵을 녹여요 06:21 식용색소 10방울을 떨어뜨려 섞어줘요 06:29 큰 그릇에 녹인 재료를 담고 작은 그릇을 가운데에 놓아요 06:33 무거운 접시를 덮어서 냉장고에 세 시간 동안 넣어둬요! 06:37 그릇을 뒤집어 톡톡치면 쓰레기도 줄이고! 맛있는 그릇! 06:42 먹을 수 있는 그릇 완성! 06:45 [음악]
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