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편의점 음식으로 "간편 한 끼" 만들기

발달장애인, 편의점 음식, 소소한소통, 모아스토리, 소불고기김치치즈덮밥, 연두부달걀찜, 과일카나페, 요리, 시청자미디어재단

만든 곳 : 시청자미디어재단

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내용

2020 발달장애인을 위한 영상 콘텐츠
[간편 한 끼) 대체 텍스트

00:00	[경쾌한 음악]
00:07	[희망찬 음악]
00:08	(미경)안녕하세요 요리연구가 정미경입니다
00:11	(미경)음식은 우리에게 맛있는 기쁨을 주죠
00:15	(미경)요즘은 배달도 굉장히 잘 되고 있고 또 사 먹는 음식들도 아주 많이 있잖아요
00:21	(미경)자 이 사 먹을 수 있는 음식들을 가지고 조금만 더 
	신경을 쓰시면 더 건강하고 더 맛있게 드실 수가 있어요
00:29	(미경)오늘 그래서 몇 가지 음식들을 함께 만들어 보려고 해요
00:38	(미경)자 본격적으로 음식 만들기를 배워보기 전에
	오늘 함께 하실 분을 소개해 드리도록 할게요
00:44	(미경)안녕하세요 주형 씨
	(주형)안녕하세요
00:47	(미경)반갑습니다
00:48	(미경)평소에 그러면 식사는 어떻게 챙겨 드세요
	(주형)편의점에서 사 먹거나 라면을 먹기도 합니다
00:53	(미경)아 그래요
	(주형)네
00:54	(미경)라면도 굉장히 맛있죠 그렇지만 편의점에 가면 
	라면 말고도 굉장히 편하게 사 먹을 수 있는 음식들도 많이 있고
01:03	(미경)오늘은 그 사 먹을 수 있는 음식들을 
	조금 더 맛있게 먹기 위해서 요리로 만들어 보려고 해요
01:10	(미경)주형 씨 가장 좋아하는 음식이 뭐예요
	(주형)제가 가장 좋아하는 게 불고기입니다
01:15	(미경)아 불고기 좋아하세요
	그러면 오늘 불고기덮밥을 같이 만들어 보도록 할게요
01:20	[힘찬 음악]
01:34	(미경)제가 밥을 준비를 했는데 
	오늘은 흑미밥으로 준비를 했어요
01:38	(미경)아무래도 그냥 쌀밥보다는 
	훨씬 더 건강에 좋으니까요
01:42	(미경)흑미밥 말고 주형 씨 혹시 
	좋아하는 잡곡 또 있으세요? 
01:46	(주형)잡곡은 없는 거 같아요
01:48	(미경)근데 잡곡도 자꾸 먹다 보면 굉장히 고소해요
	고소하고 비타민도 무기질도 많이 들어있거든요
01:56	(미경)오늘도 이 흑미밥 한 번 드셔보시고
	맛있으면 또 다른 잡곡밥도 한 번 꼭 드셔보세요
02:01	(주형)네 
02:04	(미경)자 밥을 먼저 그릇에 담아요
02:08	(미경)자 이렇게만 해도 벌써 요리된 거 같지 않아요
02:11	(주형)아직 안 된 거 같아요
	(미경)아직은 안 된 거 같아요?
02:13	(미경)자 여기에 그럼 요 불고기를 한 번 부어주세요
	(주형)네
02:20	(미경)푸짐하네요 그죠 이렇게 붓고
02:23 	(미경)자 여기에 아무래도 김치가 있으면 
	더 맛있으니까 김치볶음도 
02:30 	(주형)와
	(미경)그런데 더 맛있게 만들 수도 있어요 어떻게요?
03:35	(주형)치즈?
	(미경)네 치즈요 
03:38	(미경)자 주형 씨가 그럼 원하는 만큼 치즈를 요 위에 얹어 주세요
02:47	(미경)다 넣을까요
	(주형)네
02:51	(미경)그럼 요 상태에서 치즈만 녹을 정도로 전자레인지에 데우기만 하면 너무 맛있는 불고기 김치볶음 치즈 덮밥이 만들어지는 거죠
03:06	(미경)자 그럼 치즈 한 번 녹여 볼게요
	(주형)네
03:14	(미경)다 됐네요
03:16	(주형)와
	(미경)우와 냄새도 좋아요
03:19	(주형)먹음직스럽네요
	(미경)우와 
03:27   (주형)먹어보겠습니다
	(미경)우와
03:37	(미경)어때요?
03:38	(주형)맛있습니다
	(미경)맛있죠
03:40	[개구쟁이 같은 음악]
04:14	(미경)자 이번에는 연두부 달걀찜을 
	만들어 보도록 할 거예요
04:19	(주형)네
	(미경)네 연두부도 그리고 달걀도 
	전부 단백질이 아주 풍부한 식품이죠
	(주형)네
04:26	(미경)맛도 좋지만 만들기도 굉장히 쉽거든요
	(미경)자 그럼 같이 한 번 만들어 보도록 할게요
04:32	(주형)네
	(미경)네
04:45	(미경)자 달걀을 먼저 깰 건데 요렇게 모서리같이 딱딱한 
	요 뾰족한 부분에 톡 두드려서 요렇게 벌려주면 되죠 
	(주형)네
04:56	(미경)자 요거 한 번 해보실래요 주형 씨가
	(주형)네 
05:01	(주형)네네 학교에서 한 것 같네요
	(미경)아 그래요
05:05	(미경)오 잘하셨어요
	(주형)네
05:08	(미경)그러면 여기에 물을 같이 섞어 줄 건데요
05:16	(미경)반 있죠? 지금 종이컵의 요만큼 반만 같이 넣어줄게요
05:25	(미경)젓가락을 이용을 해서 이렇게 풀어 줄 거예요
05:31	(주형)와 색깔이 화려하네요
	(미경)색깔이 화려하죠?
	(주형)네
05:35	(미경)그리고 잘 섞이죠?
	(주형)네 
05:37	(미경)네 그렇게 하셔도 돼요 그렇죠
	(주형)생각보다 잘 저어지네요
	(미경)그렇죠?
	(주형)네
05:43	(미경)오늘은 지금 여기 달걀에 두부도 넣기로 했잖아요
	(주형)네
05:48	(미경)그래서 두부를 먼저 넣어보도록 할게요 자 요거는 요렇게 숟가락으로 조그맣게 잘라서
05:56	(주형)조그맣게 잘라서 
	(미경)넣어주시면 되거든요
06:01	(미경)원하는 만큼 
06:04	(미경)자 이렇게 넣어주시는 거예요
	그리고 소금을 넣어줄 건데 자 소금은 
06:12	(미경)숟가락으로 요 정도 넣어 주세요
06:17	(미경)그리고 소금이 골고루 섞일 수 있도록 또 좀 저어주세요
	(주형)네
06:22	(미경)소금이 잘 섞였겠죠?
	(주형)네
06:26	(미경)자 그다음에 요대로 그냥 익혀도 달걀찜이 되지만
	더 맛있게 만들기 위해서 파를 넣어 줄 거예요
06:34	(미경)파는 칼로 썰 수도 있지만
	가위로도 쉽게 썰리거든요
06:40	(미경)잘 썰리죠
	(주형)네
06:42	(미경)달걀찜에 파 들어가면 훨씬 더 맛있어요
06:48	(미경)이 정도면 됐겠죠
	(주형)네
06:50	(미경)요 상태대로 익혀주면 되는데 이걸 그대로 넣게 되면 
	전자레인지에서 막 위로 폭발하듯이 올라오게 되거든요  
06:59	(미경)그래서 여기에다가 랩을 씌워주도록 할게요
	(주형)네
07:03	(미경)랩을 요렇게 위에 씌워주고 
	옆을 요렇게 붙여 주세요
	(주형)네
	(미경)요쪽은 주형 씨가 붙여요 네 그렇죠
07:12	(주형)어 조심조심
	(미경)괜찮아요 여기가 막혀 있으니까
	(주형)네
07:16	(미경)그리고 안쪽에서 열기가 빠져나올 수 있도록
	구멍을 여기에 내주시는 거예요
	(이주형)네
07:22	(주형)콕
	(미경)자 그 찌르실 때도 힘차게 
	폭 찌르면 더 잘 돼요 그렇죠
	(주형)콕 콕
	(미경)아 됐어요
07:31	(미경)그러면 요 상태대로 전자레인지에 넣어 주시고! 3분 30초 
	(주형)3분 30초
	(미경)네
07:46	[전자레인지 알림 소리]
	(미경)우와 다 됐다
07:51	(미경)와 다 됐는데 지금 뜨겁잖아요 
	(미경)주형 씨가 이걸 꺼낼 때는 이렇게 행주를 감싸서 
	꺼내든지 아니면 장갑을 끼고 꺼내주셔야 돼요 뜨거우니까
08:02	(미경)자 이걸로 한 번 요렇게 감싸서 꺼내보세요
	(주형)감싸서
	(미경)네
08:07	(미경)요기 그릇을 이렇게 감싸요 그렇죠! 그렇죠!
	(주형)조심히 조심히
	(미경)조심히 조심히 우와
08:16	(미경)자 그러면 랩을 한 번 벗겨 볼까요?
08:22	(주형)와 색깔이 화려하네요
	(미경)그죠 색깔도 화려하고 너무 맛있어 보이죠
	(주형)네
08:29	(미경)자 밥반찬으로 같이 먹으면 너무 맛있겠죠
	(주형)네
	(미경)네 따듯하게
08:34	(미경)자 한 번 드셔보세요
	(주형)네
	(미경)맛있겠죠
	(주형)네
	(미경)오 보들보들
08:40	(미경)뜨거우니까 후 불어서
08:46	(주형)맛있어요
	(미경)맛있어요?
08:49	(미경)자 이렇게 해서 오늘 연두부 달걀찜 만들어 봤습니다
08:56	[밝은 음악]
09:34	(미경)자 이번에는 과일 카나페를 만들어 볼 거예요
09:39	(미경)카나페는 원래 식빵을 조그맣게 잘라서 위에다 
여러 가지 재료를 얹어서 먹는 간식이거든요
	(주형)네
	(미경)근데 오늘은 크래커를 이용을 해서 해 볼 거예요
	(주형)네
09:50	(미경)자 편의점에 가면 과일 이렇게 깨끗이 씻어서 
	잘라서 파는 것들이 있죠 이것만 있으면 돼요
09:57	(미경)자 여기에 크래커만 준비되면 되는데 오늘은 좀 더 
	맛있게 하기 위해서 요렇게 크림치즈를 준비를 했어요	
	(주형)네
10:05	[경쾌한음악]
10:17	(미경)제가 과일을 썰 동안 주형 씨가 크림치즈를 발라 줄 건데 손으로 만져야 되니까 깨끗이 손을 씻든지 아니면 이렇게 위생장갑을 끼우면 좋겠죠?
10:29	(주형)위생장갑이 더 나을 거 같아요
	(미경)네 그럼 위생장갑을 끼시고
10:33	(미경)요렇게 크래커를 한 손으로 잡고치즈를 요렇게 적당히 덜어서 자 이렇게 바르면 되거든요
10:45	(미경)방울토마토는 요렇게 그냥 반으로만 잘라주면 돼요
	(주형)네
10:52	(미경)잘 붙잡고 칼로 가운데를 쓱싹쓱싹 잘라주면 되거든요
10:56	(미경)자 이렇게 해서 요거를 하나씩 예쁘게 얹어주세요 	   
11:01	[개구쟁이 같은 음악]
11:09	(주형)생각보다 예쁘네요
	(미경)그죠 근데 더 예쁘게 만들어 볼까요
11:13	(미경)이건 키위예요 손으로 붙잡고 이렇게 잘라서
11:20	(미경)자 이건 파인애플
	(주형)망고인 줄 알았네요
	(미경)망고 놔도 예쁘겠다 그죠
	(주형)네
11:27	(미경)요것도 가운데 이렇게 하나씩 얹어 줄까 봐요
	(주형)네
11:39	(미경)주형 씨가 오늘 크림치즈도 직접 발랐고,
위에 과일도 얹었잖아요 이렇게 만들어 보시니까 어때요?
11:47	(주형)정말 좋은 것 같아요
11:49	[밝은 음악]
12:03	(미경)주형 씨 오늘 직접 음식을 만들어 봤는데 어떠세요?
12:09	(주형)먹기가 간단하고 만들기가 간단해서 기분이 좋아요	
12:14	(미경)심지어 세 가지 요리나 만들었잖아요 직접
	(주형)네
	(미경)근데 굉장히 쉬웠어요 그죠 
	(주형)네
	(미경)어렵지 않고
	(주형)네
12:21	(미경)앞으로도 직접 만들어 드실 수 있겠죠
	(주형)네
12:24	(미경)네 자 그러면 앞으로는 라면 먹지 말고 
	(주형)네
	(미경)편식하지 말고
	(주형)네
	(미경)그리고 잘 챙겨 먹기
	(주형)네
12:33	(미경)네 약속하실 수 있죠?   		   	 
	(주형)네 약속할 수 있습니다
	(미경)네
12:37	(미경)자 오늘 이렇게 해서 세 가지 요리를 같이 만들어 봤어요 여러분들 보셨다시피 굉장히 쉽고 또 맛있게 만들 수 있거든요
12:47	(미경)이제 앞으로 더 건강하게 
	맛있게 챙겨 드실 수 있길 바라고
	(미경)여러분들도 직접 만들어 보실 수 있기를 바라요
12:54	(미경)자 그럼 모두 모두 
	(주형)건강하세요
13:04	영상 끝.

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